طعام متبقٍ بعد الطبخ

لا يوجد من يستطيع طهو طعام بكمية محددة للوجبة ويضمن ان لن يحصل على بقايا طعام بعد الانتهاء على الاطلاق، فبقايا الطعام هي امر طبيعي، ولا توجد طريقة لتجنبه وإن كان من الممكن تقليل الكمية المتبقية بدون القضاء عليها، وانت ان كنت تعانين من مشكلة الطعام المتبقي من الوجبة السابقة، فنصيحتنا لك هي أن تضعي الطعام في البراد بأسرع وقت ممكن حتى لا يفسد، كما يمكنك إعادة تناولة مرة أخرى في خلال يومين، وعندما تعيدي تسخين الطعام مرة أخرى، يجب أن تحرصي أن يصل إلى حد الغليان وألا تكتفي بتسخينه فقط، والسبب في ذلك هو التأكد من ان الطعام قد أصبح آمن والتخلص من أي بكتيريا من الممكن ان تكون قد علقت به .

مقالات ذات صله