طريقة عمل المسبحة الشامية

المقادير:

٢ كوب حمص مسلوق

ملعقتين كبيرتين طحينة”راشي”

عصير ليمونه

ملعقة زيت زيتون

٣ حصوص ثوم

قليل من الملح

الطريقة :

توضع كل المقادير في الخلاط ويضاف ماء الحمص المسلوق بشكل تدريجي حتى يصبح الخليط سميك بعض الشئ تخلط لمدة خمس الى عشر دقائق حسب الخليط. يقدم في صحن ويزين بحبوب الحمص وزيت الزيتون وبابريكا حسب الرغبة لعمل اشكال للتزيين.

مقالات ذات صله