طريقة عمل شوربة الخضار

المقادير
3 حبات بطاطا
قرنبيطة صغيرة
كيس بزاليا بالجزر
كيس فاصوليا
3 حبات كوسا
بصلتين كبار
ماء + مرقة او شوربة
ملح و فلفل و هيل
زيت
طريقة تحضير شوربة الخضار
تقطع كل الخضروات السابقة وتشوح البصلة في الزيت ثم تضاف كل الخضروات وبعدا تضاف الماء او الشوربة حتي تغطي الخضروات كلها
وثم تضاف التوابل و يغطي و تترك 20 دقيقة الى ان تنضج وتقدم ساخنة مع ليمون

مقالات ذات صله