سلطة السيزر مع الدجاج المقرمش

المقادير

٤

خس

20 غرام مايونيز

5 غرام خردل

10 ملل حامض معصور

50 غرام جبنه بارميزان

رشه ملح

5 ملل زيت زيتون

توست محمص ٣ قطع متوسطه

2 غرام ثوم

300 غرام دجاج صدر

طريقة التحضير

يخلط المايونيز مع زيت الزيتون والثوم والملح واضافه الى عصير الحامض ونبرش نصف كمية البارميزان ووضعهم جانبا نقطع الخس قطع متوسطه ونضيف صلصة السيزر إليها نسكبهم في وعاء كبير ويضيف قطع التوست المحمص والدجاج المقلي ونبرش باقي كمية الجبن على الوجه.

 

مقالات ذات صله